鸡蛋再常见不过了，有丰富的维生素和氨基酸，是最为常见的营养物质。我们认识的鸡蛋通常要么是红皮要么是白皮。今天给大家介绍下一种长在树上的鸡蛋，成熟前是绿皮的，成熟后是紫皮的，也有黄皮的！稀奇吧，这种长在树上的鸡蛋就是“鸡蛋果”！也叫百香果。
"鸡蛋果"又名（树番茄，木本番茄、洋酸茄、洋鸡蛋）多年生，树高1.5米左右，盛果期可达20年之久，种植一年左右可挂果。可种植在房前屋后，既能美化环境，又能常吃到自己亲手种植的新鲜而无公害的鸡蛋果，食味比普通番茄味美，甜而酸味小，果实形状跟鸡蛋一样，成熟果实颜色为红色。
鸡蛋果也叫蛋黄果（Pouteria campechiana (Kunth）, 又名狮头果、蛋果、仙桃，是山榄科桃榄属的植物。原产于古巴和南美洲热带地区，现广泛分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部等地。在中国，蛋黄果在20世纪30年代引入，50年代在广州开始栽培。
来源：央广网 11月10日，在湖南省绥宁县河口苗族乡新团村百香果种植基地，一丛丛绿油油的藤蔓爬满棚架，繁茂枝叶下缀满黄澄澄的百香果，浓浓香气扑鼻而来。一个个百香果硕大饱满，百香果种植户林旺带着村民穿梭在一排排藤架间，采摘、搬运果子，一派忙碌的景象，丰收的喜悦溢于言表。
来源：环球网 百香果，学名西番莲，又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的一种草质藤本植物。百香果呈椭圆形或类圆形，广植于热带和亚热带地区，二十世纪初引入中国，目前在福建、广东、广西、重庆和云南等地方都有一定面积的种植。
