韩国近日发生大规模森林火灾,消防员在扑救过程中,他们简单的饮食引起关注。根据韩国政府公布的数据以及韩国媒体的报道,韩国很多地方的消防员在饮食方面确实存在预算过低和营养不足的问题。消防员因高强度体力劳动,需要高热量和均衡的饮食,但韩国的饮食标准可能无法满足这些需求。
21日,美媒《纽约时报》发布了一则由韩裔美国人撰写的“韩式部队锅”食谱,其中介绍称这道菜起源于朝鲜战争,最早是用“美国陆军剩余的口粮”制成。评论区中很快有一群网民提出批评,认为美媒宣传这道菜是在显示其种族主义和帝国主义。