煎饼果子也是我的最爱，做的煎饼抹上酱料，再卷上薄脆、生菜、油条等，酱香味浓郁，香酥可口，真的是太好吃了，煎饼果子现在也是花样多多、五颜六色的，我们这里公园有一个卖煎饼果子的，生意真的很好，煎饼果子想要好吃面糊和酱料都很重要，面糊也是有很多种，下面就来分享一下煎饼果子各种面糊配方。
大家一定都在街边小吃摊买过煎饼果子，今天我就给大家分享一下我们北方做的煎饼果子，煎饼面糊摊好上边打一个鸡蛋，定型后刷上甜面酱撒上葱花，放上土豆丝，生菜叶，脆脆的薄脆，再根据个人口味可以放各种肠，沙拉酱，还有辣条之类的小吃和调料，我个人就比较喜欢微辣口味，煎饼的嚼劲，薄脆的脆香，土豆丝的口感，在放上烤肠简直绝了，越说我口水越止不住，废话不多说。
