饮食文化和璀璨历史一直是我国最为绚丽的文化输出,历史可以从书本中窥探端倪,而饮食文化则更为贴合人心,它不仅融入了天道生生不息的法则,更把养生食疗的理念融入进寻常百姓家,而在饮食的诸多大类之中,“汤”的所到之处无不彰显其独特魅力。
3月8日是国际劳动妇女节,也被称为“三八妇女节”。在这个特殊的周末,用心烹饪一道菜肴,为自己或身边的女性表示心意都别具意义。如果还在为选择做什么而犯愁,不妨试试广东地区的经典菜肴金汤花胶鸡。从食材上来讲,花胶,即鱼肚,不仅高蛋白低脂肪,且富含丰富的胶原蛋白,鸡肉也是优质蛋白。
最适合夏天喝的8种家常汤,汤鲜味美不上火,有空就给家人做,快快收藏吧!食材:三黄鸡,干香菇,生姜,料酒,花椒,枸杞,食盐,食用油,做法:1、三黄鸡半只,干香菇适量,半只一斤不到,煲出来汤刚好够一家五口人一人一碗。