“糖不甩源于广东东莞,光绪九年慈禧终止听政而光绪帝亲政皇朝。然而恢复全国科举大考,上京赴考的人沿途以吃母亲所做“糖不甩”糕点充饥。以前从来没吃过【糖不甩】也不知道是怎么样子的,结果一吃就喜欢上了。【糖不甩】是一款吃不腻面点,不管是热着吃或者冷着吃都一样好吃。
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。【制作方法】材料:糯米粉,水,熟花生米,红糖,水步骤:1.糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟2.
糖不甩的制作特别简单,我也是后来在广东朋友的传授下,学会了这款甜点,其实它就是没有馅的汤圆加姜糖水和一些配料制作而成,简单美味,因为我知道可能有很多人没有吃过这款甜点,所以今天我会把它的做法分享给你们,让你们足不出户,在家也能吃到广东名点!它是广东特色甜点之一,香甜软糯,老少皆宜
说到蒸红薯,相信很多朋友都会有疑问:这么简单的事情,谁不会做呢?把红薯洗干净放到锅中蒸制,不就行了吗?是的,确实是这样的,但是按照这么简单的步骤,蒸出来的红薯真的好吃吗?为什么我们在外面小店里面买的蒸红薯,吃起来会更加的软糯香甜呢?
小的时候非常喜欢拔丝红薯,外脆内软的口感、甜丝丝的口味让人赞不绝口,这个周末就来试试这道充满甜蜜感的菜吧。拔丝红薯。 图/IC photo食材准备:红薯、食用油、淀粉、白糖、白芝麻制作步骤:1. 红薯去皮洗净,切成大小近似的滚刀块;2.