中国汉堡明星品牌塔斯汀陷入了快速扩张与食品安全的不平衡挑战。不久前，有网友在社交平台发视频称，其在塔斯汀中国汉堡中吃出生肉，引发市场关注，相关话题直接冲上微博热搜。视频中，汉堡中间的肉排外壁有炸过的痕迹，但内里肉质粉嫩，明显夹生。
□杨轶（郑州大学）近日，塔斯汀江西南昌一门店被曝消费者点外卖吃到生鸡肉。消费者发帖称“塔斯汀忍你很久了”，并附上生肉的照片。起初门店提出赔偿400元，协商后门店同意赔偿1000元并要求删帖。对此该门店回应称：目前正在跟进处理中。
约一个月时间，塔斯汀两次被曝汉堡里吃出生肉。11月27日，青岛广播电视新闻旗下的点时新闻报道称，一名辽宁沈阳的消费者发布视频称，其在塔斯汀的汉堡里吃出了生肉。在发布爆料视频后，塔斯汀的工作人员曾与其取得联系，提出10倍赔偿，并要求删除视频。
10月26日，广东广州有网友发布视频曝光塔斯汀中国汉堡吃出生肉据网友曝光的视频汉堡的中间肉排部分存在部分未熟的鸡肉对此，涉事门店回应：现在店里也还在调查，不知道是员工操作失误还是油温不够，也不确定汉堡是不是自己这家的，因为之前出了很多单都没遇到过这样的情况。
刚刚，#网曝塔斯汀汉堡吃出生肉#登上热搜第一。最近，广东广州的一位网友在社交媒体平台上曝光了一起涉及塔斯汀汉堡的食品安全事件，称其购买的汉堡内含有未煮熟的生肉。这条消息迅速引发了广泛关注，登上热搜榜首位。
界面新闻记者 | 吴容界面新闻编辑 | 牙韩翔塔斯汀汉堡中出现生鸡肉的事件持续在社交网络上发酵。有消费者在小红书上发布内容称，自己在塔斯汀外卖里吃到生的鸡腿肉。起初门店提出赔偿400元，协商后门店同意赔偿1000元并要求删帖。对此该门店回应称，公司已经在处理。
知名汉堡品牌塔斯汀又塌房了！有网友发布视频曝光塔斯汀中国汉堡吃出生肉，10月27日晚话题#网曝塔斯汀汉堡吃出生肉#一度登上热搜第一。随后，品牌门店做出回应，“店里也还在调查，不知道是员工操作失误还是油温不够，也不确定汉堡是不是自己这家的”。
