明代著名医家张景岳在《新方八略引》说：“善补阳者，必于阴中求阳，则阳得阴助而生化无穷；善补阴者，必于阳中求阴，则阴得阳升而泉源不竭。”意思就是说：善于补阳的，用药时酌情加入滋阴的药，那么阳气得到阴液的帮助则生化无穷。
肾为先天之本，主藏精，管生殖功能，这也就是为什么肾亏就会出现功能下降，时间短，欲望低下;肾精化肾气、血、阴、阳，给身体提供动力，营养，肾虚的时候，很多病就来了，比如:腰酸腿软，脱发，头晕，听力下降，没精神等问题。
肾虚有阴阳之分，食物有寒热之别。这里的阴即血液、体液，阳则是身体能量、阳气。而阴虚和阳虚的区别简单来说就是，前者表示水弱，阴液亏虚，水不制火，导致内热火旺；后者就是火弱，阳气不足难以运水，导致血瘀外寒。要补肾，先辩证，才不会掉进越补越虚的误区。【“肾虚”是什么呢？
如果有畏寒、手脚冰凉、口淡不渴、喜喝热饮、面色发白、神疲乏力、小便清长、大便稀溏等，说明你阳虚了。另外，对于身患有慢性病的患者来说，阴阳两虚更为常见，他们冬天怕冷，夏天怕热，春天怕风，秋天怕燥，时而口干舌燥，时而口渴，但又喝得少，时而大便稀溏，时而便秘，有时精力似乎很旺盛，但耐力却极差，很快疲惫不堪，妥妥的外强中干。
为什入冬要注意补肾呢？中医五行认为，冬季和肾相对应，不仅如此，肾主藏精化血，可以收藏我们身上的精微物质，而《黄帝内经》中也指出，秋收冬藏，冬天正是我们补肾填精，补肾养肾的好机会。所以才有了冬季养肾的说法。
