宴会散场后。图片来源：法治日报“剩下这么多菜，难道都扔掉吗？！”前不久，北京市民李先生参加朋友在一家四星级酒店举办的婚宴，一共40桌，10人一桌，每桌16道菜且菜量较大。临走时，李先生发现自己桌上的果木烤鸭、东坡肉、老鸭煲等菜几乎没动，其他菜也大多剩了六七成。
新华社北京2月6日电 题：如何避免节日盛宴变“剩宴”？新华社“新华视点”记者何磊静“平均每桌剩菜三分之一，有的客人甚至只拍不吃，年年有余成了‘年年浪费’……”今年春节假期，海南某饭店后厨垃圾桶里，成条的清蒸鲈鱼、未动几筷的东坡肘子与半锅佛跳墙混杂一起，服务员王燕看了直叹气。
大皖新闻讯网络订餐商家服务差、食品味道差占差评超八成；网络订餐无法开发票问题多，打包价格差距大；调查发现婚宴浪费现象较为严重……12月22日，记者了解到，为进一步了解安徽省餐饮现状，安徽省消保委从餐饮外卖舆情、餐饮外卖、堂食浪费三个方面开展了调查。
□蒋璟璟近日，“一些地方婚礼攀比浪费严重”现象引发媒体关注。不少网友分享了自己的亲身经历，“婚宴酒席，菜盘摞得一层压一层。最终一桌子菜连三分之一都没吃完，多个菜一筷子都没动。客人都走了，还有菜没上完，真是太浪费了。”新婚大喜，摆上几桌好酒好菜招待亲朋好友是传统习俗。
国家发改委4月10日对外公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告》提出，有关部门应对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上宴会套餐实行重点监管，适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况，抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。
“新华视点”记者春节前后在上海、山西、广东等多地调查发现，在婚宴、商务宴请、豪华酒店中，“舌尖上的浪费”仍然时有发生。(1月31日新华网)“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”近年来，绿色低碳新风扑面，节约粮食、倡导光盘已成为社会共识。
陆 夷广东开发反食品浪费“随手拍”小程序，甘肃全面推行“文明餐桌红黑榜”制度，浙江金华市探索“共享粮仓”模式……迄今，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司已经联合发布了三批制止餐饮浪费典型经验做法。勤俭节约是中华民族的传统美德，但近年来一些地方的餐饮浪费现象触目惊心。
