齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾软糯香甜味道鲜美 2月21日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报。香菇肉末蒸荔浦芋头,这道菜将香菇肉沫的醇厚与荔浦芋头的绵软清香完美融合,芋头软糯香甜,营养丰富,味道鲜美,做法简单。
芋头似乎是胶东莱阳的特产:春种一粒芽,夏长一张叶,秋收一筐筐,冬藏一地窖。【作者简介:吕立华,莱阳市中学语文教师,好读写,有生活随笔、散文、小说、杂文等,散见于《语文报》、《山东青年作家》、《思维与智慧》、《今晚报》、《齐鲁晚报》、《烟台晚报》、《中国经济时报》、《银川晚报》等,
严正声明:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,一经发现,必追究法律责任。芋头,原产于中国!早在古代,《史记·货殖列传》中便有“吾闻汶山之下沃野,下有蹲鸱,至死不饥”的记载,这里的“蹲鸱”便是芋头的古称,足见其作为粮食作物的悠久历史。