沙田柚褐腐疫霉病又称为疫病，褐腐病，褐色腐败病，是柚类生产中比较常发的一种病，已成为柚类主要病害之一，严重危害沙田柚的生产。该病发生在柚果的整个生育期，从幼果期到成熟期都有可能发生该病，造成幼果和成熟前大量落果，一般损失可达10％以上，严重影响产量。
来源：农业科技报 陕西省周至县读者赵照问：怎样防控猕猴桃灰霉病答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员陈永安回复说，灰霉病主要为害花、幼果、叶片及贮藏期的果实，果农可按照以下方法进行防控。加强果园科学管理，及时进行夏剪，做好摘心，疏除过密的枝条，留草过高的及时刈割杂草。
在苹果贮藏后期常常出现果皮开裂果肉呈沙粒状外露、松散糠心，失去食用价值。这主要是苹果贮藏后期衰老，所含果胶物质发生变化所致。未成熟果实中的果胶物质大部分以原果胶的形式存在，它具有粘结纤维素的作用，使果肉细胞紧紧结合在一起，果实既硬又脆。
果树、蔬菜的病害是怎么发生的，我们现在来给它分析一下，我们的果树和蔬菜都是有生命的作物，而细菌和真菌也是有生命的活体，它们要想活下来，繁殖都是有特定的生存环境，比如有些病害是在高温高湿的条件下发生，有些病害是在低温高湿的环境下发生!
在种植蔬菜当中，最难解决的莫非就是重茬、烂根、死棵、病害等一些难缠的问题，像:西红柿、辣椒、瓜类等各种各样的蔬菜，有时候莫名其妙的就会出现烂根死棵，还有各种各样的土传病害、重茬等一些问题，这些问题一旦发生，即便是用药也很难控制，有时候只能眼睁睁的看着一棵棵的干枯，而自己却无能为力，那么怎样才能解决这些问题呢?
