12月1日，2021中国国际蔬菜种业秋季博览会开幕。种博会会期为12月1日至5日，采取线上线下模式，通过举办品种评价、成果发布、品牌推广、经贸合作等丰富多彩的活动，集中展示推广418家单位的4220多个优良品种。
中国国际蔬菜科技博览会是由农业部、商务部、科技部等12部委和中国农业大学、山东省人民政府联合主办，商务部正式批准的年度例会，是中国五大农业会展之一，也是国内唯一的国际性蔬菜产业品牌展会，每年4月20日—5月20日在著名的中国蔬菜之乡—寿光市举行。
带着春的勃发、携着火一般的激情和对未来的向往，4月20日，第二十四届中国国际蔬菜科技博览会在寿光市蔬菜科技示范园盛大开幕。风雨彩虹，寿光菜博会就像一颗璀璨的珍珠，经过23载时光的积淀和洗礼，越发焕发出迷人的光彩和魅力。
2023年4月3日，潍坊市人民政府新闻办公室在济南举行了第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会新闻发布会。记者从会上了解到，本届菜博会以“绿色•科技•未来”为主题，将于4月20日在寿光市蔬菜高科技示范园盛大开幕。
以“绿色·科技·未来”为主题的第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会于4月20日盛大开幕。本届菜博会利用声光影、VR、虚拟空间等技术改造提升展馆，全新打造精灵丛林艺数馆和夜游模式。来，一起跟着镜头，身临其境夜游菜博会！
根据国务院《关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见》、山东省文化和旅游厅有序推进景区恢复开放管理工作的要求，市蔬菜高科技示范园将采取预约、限流等方式，开放现场参观。2020年 5 月 16 日上午8:00。
4月20日，在菜博会举办之际，2023寿光国际蔬菜种业博览会·春季品种展示交易会在寿光丹河设施蔬菜标准化生产示范园同步举办，一批蔬菜新品种和栽培新技术、新设备集中展出。中国农科院、中国农业大学、山东省农科院及寿光市领导、专家参加活动。
中国国际蔬菜科技博览会每年展示名优稀特蔬菜品种2000多个，在这里没有你看不到的，只有你想不到，在这里逛一圈，总会颠覆你对蔬菜的认知，让你有意想不到的收获!说起西瓜，不少人肯定就想起了绿皮红瓤的大西瓜，在炎热的夏天里抱个大西瓜啃，一下子就清凉了。
