王伟真创作的精美花馍年味悠悠，花馍香。新年快乐、招财进宝、年年有“鱼”……1月23日，在方城县城区的王大王食品店里，随着一笼笼香喷喷、热腾腾的花馍从蒸箱端出，一股浓浓的年味瞬间扑面而来。37岁的王伟真是王大王食品店的老板，也是花馍的手艺制作人。
花馍，也叫面花、礼馍，已有两千多年历史，是在商洛民间流传很广的面塑艺术。陕州区非物质文化遗产项目面塑技艺传承人任菊梅凭着一双巧手，在当地经营着一家花馍店，她能用白面做出花鸟虫鱼、十二生肖等各种形状的花馍，好看又好吃，很受市场欢迎。
提到河南，大家的第一印象是什么？我来猜一下：有人说河南没啥美食，除了水煎包胡辣汤，就是烧饼烙馍，烩面羊肉汤，美食品类不是足够丰富。甚至喝不惯胡辣汤的外省朋友，还觉得喝它像喝刷锅水。胡辣汤我只能说，喜欢喝的，一天不喝都想的慌，譬如我。
来源：【新乡日报】河南馒头，地道的家乡味，暖胃更暖心！麦子香，手工揉，蒸出那熟悉的老味道。不管是配碗热汤，还是夹点小菜，河南馒头，就是咱老百姓餐桌上的实在货。简单一口，满满都是家的感觉，接地气，有温度，河南馒头，吃了还想吃！
