校园食品安全备受社会关切。11月21日，全国校园食品安全现场会在浙江宁波召开，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从会上获悉，为守好校园食品安全防线，浙江多项举措全国领先。11月21日，全国校园食品安全现场会在宁波举行，与会者共同深入探讨浙江如何筑牢校园食品安全的坚固防线。
来源：【中国食品报融媒体】本报记者高伟 通讯员王福全 黑龙江省五大连池市市场监管局不断强化校园食品安全保障，积极与高新技术企业合作，拓展“连池食安智慧监管平台”延伸至“校园餐”领域，通过科技化监管手段，牢牢守住校园食品安全底线。实时监控，消除盲点。
3月17日，湖南省湘潭市雨湖区委书记陈小平，区委常委、区委办主任曹晓娟，副区长陈武、伍颜等区领导来到雨湖区市场监管局调研校园食品安全智慧监管工作，并在智慧监管指挥中心液晶大屏幕上按下手印，共同启动雨湖区校园食品安全智慧监管指挥中心，宣告该区校园食品安全智慧监管平台正式上线。
自贡融媒记者 池莉 文/图后厨环境干净整洁，库房食材分区摆放，食堂各重点区域监控全覆盖、实时监管……这是自贡市去年以来全力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效工作的真实写照。2023年，自贡市将中小学食堂智能化监管终端建设纳入市级民生实事强力推进。
今年10月，浙江省人民政府办公厅出台的《关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》正式实施，《意见》中提到了国内首创的“四色码”信用分级分类监管模式。这种创新的监管模式可以说是结合了多项智能化技术的校园食品安全“监督者”，一旦发现后厨违规操作，AI就可以立即抓拍并语音播报示警。
中国质量新闻网讯 为切实加强学校食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，确保广大师生饮食安全，连日来，江苏省泰州市姜堰区市场监管局联合区教育局组织开展2025年春学期学校食品安全专项检查，通过责任压实、风险严控、科技赋能等举措，全面筑牢校园食品安全防线。
红网时刻新闻4月1日郴州讯（通讯员 李赟 郭尊文 邝文磊）“过去总担心学校采购‘暗箱操作’，现在连芹菜进货价都能实时比对。”3月28日，临武县南强中学家长邓贻勇参与完学校学生食堂食材联合询价后感叹道。这一场景，源于郴州市2025年校园食堂管理变革。
阮帅、施展“红烧对虾、菌菇三鲜煲、三丝大白菜，今天的伙食还不错。”日前，杜先生把女儿送到绍兴嵊州市剡城中学教育集团城东校区，打开手机进入“嵊州校食安”平台，查看学校中午的菜谱后满意地笑了。“食材从哪儿来，检测结果什么样，我们在手机上都能直接看到，很方便。
□河南日报社全媒体记者 黄红立 通讯员 王薇薇土豆炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁……1月14日，走进洛阳市城乡一体化示范区洛阳市魏书生中学餐厅，门前的显示屏上滚动播放着一周菜单、食品入库明细、食品储存留样和餐具清洗消毒等内容，相关信息通过“智慧食安云”平台实时上传，学生家长可随时
来源：【湖南日报】新湖南客户端通讯员 肖龙近期，上海崇明区的100余所中小学后勤食堂仅通过一个微信小程序便快速完成了当日食堂所需食材的下单采购，崇明区教育局通过信息化系统对每一笔订单进行监管和审核。次日凌晨，食材供应商根据订单进行食材采购、智能分拣及配送。
6月21日，广西市场监管局组织开展校园食品安全排查整治“媒体开放日”活动。930记者跟随采访团走入南宁市十四中（三塘校区）食堂、南宁市大学东路幼儿园食堂、广西大学食堂，让区内外媒体记者了解到广西校园食堂“技防+人防+标准化管理”，以保障校园食品安全的先进做法。
食堂食品安全的智能化监管从2014年起就已经初见眉目。明厨亮灶工作推动餐饮服务提供者通过采用透视明档（透明玻璃窗或玻璃幕墙）、视频显示、隔断矮墙、开放式厨房或设置窗口等多种形式，对餐饮食品加工过程进行公示，将餐饮服务关键部位与环节置于社会监督之下。
