中国疾控中心慢病中心肥胖与代谢病防控室副主任李剑虹研究员介绍，根据食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》的规定，“0糖”是指每100克的固体食物或者是每100毫升的液体食物中，糖含量小于等于0.5克，就可以在标签上标识“0糖”或无糖。
“糖含量小于等于0.5g/100g，糖含量符合GB28050声称无糖的要求。”细心的消费者可能会发现，包括无糖饮料在内，部分无糖产品包装有这样的声明。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），食品中糖的含量≤0.
【编者按】2023年6月29日，据路透社报道，两位知情人士透露，最常见的人造甜味剂之一阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构IARC正式列为“对人体可能致癌”（possibly carcinogenic to humans）的物质。
摄制：央广网记者王勇生央广网北京3月15日消息（记者王晶 梁爽 王勇生）数据显示，近三成“90后”“00后”消费者每月花400元喝新式茶饮，由此也催生出了千亿级的现制饮品市场规模。在这背后，越来越多的消费者开始关注奶茶对健康的影响。
炎炎夏日，高温不断，没有一瓶饮品在手，如何能行走于烈日之下?打开购物App，或走进便利店，货架上的C位留给了包装五颜六色的“无糖”饮品们。它们深得时下消费者的喜爱，更被keep fit人士视为“福音”，甚至不少人视其为健康饮品。然而，“无糖”是否含糖量为0?“无糖”是否与健康画等号呢?带着这些疑惑，我们随机从便利店里买了11款处于“C位”的无糖饮品，送到广州质量监督检测研究院进行化验，检测其总糖含量。
澎湃新闻记者 齐晓近年来，随着“无糖”概念的产品兴起，“无糖”食品、饮料以及其宣传的“健康生活”正逐渐取得消费者的认可，不少食品、饮料也以“0糖0脂0能量”作为卖点。那么，为何要减少糖的摄入？什么样的产品才算真正的无糖食品？当下市售的这些无糖食品，对健康会有怎样的影响？
中新网北京2月15日电 “典赞·2021科普中国”揭晓盛典14日晚通过电视媒体举办，2021年度十大科普人物、十大科普作品、十大科普事件和十大科学辟谣榜一一揭晓。其中，“0蔗糖”就是无糖、不渴不用喝水等10条谣言入选十大科学辟谣榜。
近日常州市市场监管局抽检了市场上20批次无糖饮料其中包括15款主流预包装无糖饮料5款声称不加糖的现制奶茶饮料检验项目包括总糖（以葡萄糖计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）。
最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜，纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗？“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等，这些都意味着什么呢？
来源：环球时报 日本《东方新报》1月19日文章，原题：在“无糖热潮”的中国，八成消费者对无糖有“误解” 最近几年在中国，“无糖热潮”持续。比如一家新兴饮料品牌推出一款“零糖、零卡、零脂”的碳酸饮料，并获得爆发式人气。一些无糖茶饮成了热门商品。可乐和咖啡也增加了无糖或少糖系列。
