牛筋草根系非常发达，又常常喜欢生长在农田，抢走庄稼的养分，所以呢非常不受农民朋友的待见，但你肯定想不到，它也是一味很好的中草药，特别是有一些的老人，常常像腿脚这些方面，简直比天气预报还准时，在我们当地呢，都管它叫风湿草，懂它的人呢就会挖回家，用来煮水泡脚，价值是非常大的。
立夏标志着春天结束，夏天开始。这一天，很多地方有吃“立夏蛋”的习俗。小时候，暖暖的奶奶会用彩色毛线编蛋套，把鸡蛋放进蛋套里，挂在孙子孙女胸前，或者挂在帐子上。小孩们鸡蛋拿到手，还要斗蛋(就是碰蛋)，谁的蛋壳坚而不碎，坚持到最后就是赢，斗蛋是这天最快乐兴奋的事。
艾草是一种中药，它有很多的食用功效，比如说可以温经止血，散寒止痛，祛湿止痒等。今天就用艾叶跟大家分享一个非常养生的吃法，鸡蛋艾叶汤，这样做出来的鸡蛋艾叶汤，营养健康，滋补美味，而且做法特别简单，很容易就能够将其做出来。
