临近五一黄金周，淄博烧烤的热度只增不减。近日，有网友喊话，说烧烤发源地是徐州，徐州烧烤申请出战，欢迎广大网友去徐州。4月25日，徐州烧烤登上微博热搜，但这个热搜似乎并不理想。事件起因是一位打假博主 @superB太 ，听闻徐州烧烤的名头，决定到徐州一探究竟。
淄博烧烤火爆“出圈”，成为烧烤界顶流，网络热度不断飙升，让淄博成为“网红”城市。当地推出“烧烤专列”欢迎游客，还有烧烤店老板累到闭店，一串烧烤带火一座城。看到淄博烧烤大火，其他地方的网友坐不住了，纷纷表示自己城市的烧烤也相当有特色。
过年来徐州吃顿烧烤，是不少周边游客假期的出行选择。作为烧烤发源地，徐州烧烤不仅承载着味蕾的狂欢，更蕴含着千年的文化传承。早在两千多年前的汉画像石上，便清楚地刻画了古人吃烧烤的场景，肉串烤炉加蘸料，徐州烧烤的灵魂“三件套”一直被延续至今。
