不吃肉、只吃蔬菜水果、不吃主食。专家告诉您:好好吃饭，也能瘦!对照中国居民膳食宝塔进食，既能保证人体摄入的营养元素更全面，也能满足人体活动所需，通过每一层食物的置换，将能量减少三分之一后，就能既不挨饿还能减肥。
为了解营养师的现状和需求，更好地给营养师提供充分和有效的服务，帮助其提升营养工作技能，支持其开展营养工作，提供营养工作实践机会，江苏省营养学会营养师专委会特开展关于营养师现状与需求的调查。本专业委员会承诺所有调查信息保密。扫描下方二维码填写调查问卷。
华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 崔笑天 北京报道“在放疗的日子里，我第一次尝试了吃饭的艰难。”一位鼻窦癌患者在自己的抗癌经历中这样写道：“放疗后的第一个反应就是口干舌燥、咽干、鼻腔干，随之而来的口腔溃疡、舌头发紫、味觉改变直接导致咀嚼疼痛、吞咽困难。
早餐是全天最重要的一餐，吃好早餐可以预防低血糖，减少慢性胃肠道疾病的发病率，保证大脑和全身的能量和营养素供应，提高工作和学习效率！一份营养充足的早餐应包含谷薯类、奶蛋类、畜禽类、果蔬类等三类及以上食物。推荐早餐选择以下食物，既营养又健康，吃这些食物的时候又应该注意什么呢？1.
1．每天保证500克以上的蔬菜供应（可食生重，不包括前处理时弃去的皮、根、老叶等），特别是晚餐要吃200克焯拌或煮的绿叶菜，补充镁元素和钙元素。2．把至少一半的白米饭、白馒头、白面包换成杂粮杂豆，增加镁元素和多种B族维生素的摄入量。
不知从何时开始，大量的营养学家出现在了电视荧幕上，并且推出了不少的健康饮食或者健康运动类的书籍，以此来引导大众健康的生活。但是从前几年的张悟本被扒出是“假冒伪劣”后，陆陆续续有不少的营养大师本揭开了面目。
营养舞台，谁与争锋？在广州举行的2024年全国营养师技能大赛（广东赛区）暨广东省营养师技能大赛决赛落下帷幕。这场汇聚全省顶尖营养师的大赛，通过实战比拼展现了营养师们在老年营养与慢病管理、母婴健康、体重管理等领域的深厚造诣与创新智慧。
记者从不久前成立的厦门市营养师协会了解到，至今，已有数万人在厦门考取营养师证，但有实战经验的很少。理论上，有人的地方都需要营养师，但现实情况是:多数营养师不被重视。营养师是多了还是少了？如何提高营养师的专业度？
“爱要有营养”！这句伴随着辽宁省首届营养师大赛成长的口号，被选手们用自己的实际行动一次次诠释着。7月4日，晟麦贝贝日记辽宁省首届营养师大赛第二轮比赛在沈阳、大连两地同时拉开帷幕。通过第一轮比赛选拔出来的选手，经过两周短暂的准备而又略显漫长的等待，又一次站在了营养师大赛的擂台上。
中新网上海4月15日电(记者 陈静)上海交通大学二级教授、上海儿科医学研究所所长蔡威15日接受记者采访时表示，目前，中国的营养师队伍存在一定的人才缺口，“数字营养”代表了新质生产力，是未来培养中国营养人才的发展方向。
