说到补钙和维生素，很多人都蒙查查——到底要不要补?“理论上短期内是可以的”，楼慧玲说，但长期完全不吃蔬菜水果，仅靠维生素片来解决问题是不行的，因为蔬菜水果除了含维生素外，它还有很多其他成分，比如说膳食纤维、叶绿素、不饱和脂肪酸等，还能提供能量，这些都是补剂里面没有的。
