今年6月21日，即农历的五月初四，是二十四节气中的“夏至”，与处在五月初五的“端午节”相邻。中医认为，夏至与端午处在一年中阳气最旺盛的时段，此时高温湿热、天气烦闷，也是所谓“阴阳争死生分”的时段，阴阳交替，老年人、小孩及免疫力低下的人群最容易感染病邪。
导读:做艾叶粑粑，掌握3个要点，做好不发黑，清香有嚼劲，色香味俱全。而艾草就是后者，此时的艾草长着鲜嫩的绿叶，完全可以让人们品尝美味，毕竟艾草鲜嫩的绿叶就是美味的食物，不管是用来煮鸡蛋，还是做艾叶粑粑，香味十足，口感十分不错。
大家好，进入春天以后，天气渐渐回暖，这个时候，就会萌发出许许多多的新鲜艾草，你知道艾草是什么吗？艾草又叫艾叶，艾蒿，它是我们日常生活中常见的一种植物，其营养价值丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、矿物质元素、碳水化合物、维生素等营养成分。
