战友去杭州女儿家已经半个月了。昨天中午他刚刚从杭州归来,我们几个要好的战友便相互通知,相约到他家叙一叙这段时间的分别之情。我们谈笑风生,讲人生岁月,坦坦荡荡,无拘无束、或悲或喜、无话不谈。到饭点之时,战友要带我们到楼下饭店喝酒。
白酒是没有保质期的。许多酒友在存放酒的过程中,还遇到过长时间存放的白酒,会出现大量挥发、或者有异味的情况,赶紧打开一尝丝毫没有酒的味道。因此许多酒友都想知道,像那些存放了5年的白酒到底还能不能喝?为此,专业的白酒师傅也给出了明确的答案,建议喜欢存酒的酒友都看看。
导语:剑南春、五粮液、国窖1573,谁才是浓香白酒老大哥?答案来了!说起浓香型白酒老大哥,五粮液的呼声无疑是最大的。五粮液是四川宜宾的特产,其多粮酿造工艺传承自盛唐时期“重碧酒”,发展至近代更名为“五粮液”,连续4届蝉联“中国名酒”称号。
剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹酿酒历史悠久,“剑南烧春”早在唐代就产闻名遐迩,李白为喝此美酒把皮袄卖掉,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼著文称赞“三日开瓮香满域”,剑南春品质之好可见一斑。
白酒分析师肖竹青在接受宅男财经采访时表示,剑南春曾经有过辉煌的历史,当时“茅五剑”(即茅台、五粮液、剑南春)之间的差距并不大,被称作是中国高端酒的三剑客。时过境迁,当年剑南春与茅台、五粮液一起领跑中国名酒,现在却逐渐没落、边缘化。肖竹青指出,剑南春的没落主要有三方面的原因。
如今距离春节只剩下十几天时间,想必不少人都开始忙着备年货为新春做准备了。在大家要准备的各类年货里,酒水肯定必不可少,无论是走亲访友作为礼品,还是接待客人作为饮品,酒水都是一大消耗品。但要注意春节将近,这时买酒得格外谨慎,不能乱买!