图为俞五久把增加甜味的糖倒进爆米花机中。 刘占昆 摄图为俞五久把玉米粒倒进爆米花机中。 刘占昆 摄 俞五久戴着厚厚的手套熟练地立起爆米花机，小心翼翼地打开爆米花机的炉盖。 刘占昆 摄 制作一锅炉的爆米花大概需要一斤多玉米粒。 刘占昆 摄 图为俞五久用铁棒拧紧爆米花机的炉盖。
孩子放暑假了，每次看电影的时候都要买一桶爆米花，可是外面买的总是没有自己做的放心，于是买了一袋专用爆米花玉米，随时都可以自己做一点爆米花，不过不要吃太多哟，以免上火，嘿嘿。自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧......
香甜可口的大米饭是怎么来的？孩子们对于水稻的感知，可能只是一粒米和一碗米饭。实际上，水稻的栽培时间远比想象中要长。3月11日，扬子晚报苏州小记者们将走进常熟市古里镇坞坵村，听水稻的“成长故事”，体验古法制作爆米花，参观农机仓库了解现代农机的功能与用途，感受“农村娃”的快乐童年！
自己在家做出的爆米花，不比电影院的差哦！ 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 玉米粒10ml 黄油10g 植物油10g 糖粉20g 圆球爆米花的做法步骤1. 准备好材料备用2. 先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化3.
吴贤德文/图前天途经郑州南四环公路边时，突然“砰”的一声闷响，笔者停下回头一看，原来是该路边不远处，一位爆米花师傅正在为人爆米。笔者便掏出相机随手拍了几张，看见这些照片，笔者想起了自已童年，那些走村串户传统爆米花师傅们。
陈新森乡下老家过年的美食，千滋百味。蒸馒头，打年糕，切米糖，卤凤爪……食材丰富多样，制作方法各异。一道道散发着田园气息和家乡味道的美食，充盈着过年的喜庆，慰藉着游子的乡愁。美食琳琅，独有一种是爆出来的美味，那便是爆米花。
