大家好,我是农村耕耘,随着五一小长假的结束,夏天已经走进我们的生活中,在上个月蒜苔在市场上已经大量上市,从刚刚上市的蒜薹超市里边已经卖价达到八元一斤,到现在各大超市中每斤基本都在一元左右,中间相差了七倍的价格啊!
蒜苔为啥有红帽和白帽之分?买蒜苔怎么选?看看种蒜老农怎么说的清明节过后,种大蒜的农民又开始忙碌起来了,又到了一年一度抽蒜苔的季节,关于抽蒜苔一直有个疑问,都说这蒜苔是大蒜的花轴,不是开花才能结果吗?这个时候,把蒜苔抽掉了,不会影响大蒜的生长吗?
大蒜在抽薹期到收获前是决定蒜头长势的关键时期,尤其是蒜薹被抽出后,正是地下蒜头膨大期,这个时候的管理对蒜头膨大的速度和产量至关重要,因为蒜薹被抽出后,地上部的茎叶就变得衰弱,叶片也容易变黄,如果管理措施不到位,茎叶很快就会出现早衰现象,导致地下蒜头停止生长和膨大,最后的结果就是蒜
不过,从往年蒜农朋友栽培管理的习惯来看,在蒜薹采收后田间管理就逐渐被忽视,但是大蒜的栽培管理是贯穿从播种到收获整个栽培过程的,后期疏于管理,往往不仅造成产量降低品级下降,更严重的是如果管理不当还有可能导致大蒜是散斑现象的产生。