用虾皮提鲜调味,可减少菜里盐的用量。 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 白菜芯350克 鸡蛋2个 虾皮25克辅料 植物油一汤匙 盐少许 白菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1. 准备材料;2. 白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分3.
今天跟大家介绍了这一道营养丰富的鸡蛋白菜盒饼,就是这样,它能够补充人体每日蛋白质所需,并且对老人的身体特别友好,小孩子看了也非常喜欢吃,其实就只是把鸡蛋炒熟白菜切成丝,胡萝卜切成碎丁,然后搅拌在一起,混合着一些佐料,再放到手抓饼上面烙饼,将它合上,就这样一道美味的鸡蛋白菜和饼就做好了,吃起来馅香十足,咸香有味,下面就让我们一起来看一下具体步骤吧。
食材:腌白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)调料:料酒、盐做法:(1)将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。(2)接着,将切好的腌白菜合入鸡蛋中。(3)然后,加适量的料酒、加适量的盐调味拌匀。(4)烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟,即成。