做食品就是做良心,凭良心做生意。在吃饭过程中老板多次提到这句话。这是一家石头烧烤主题餐厅,从食材的选择到烧烤的方法上都处处透露着“食”这个汉字的基础诠释,食=人+良。即使增加人力成本,即使增加食材成本,即使如何微利,也绝对要保证对食客负责。
潮新闻客户端 董柏年当下烧烤盛行,想起前几年在蒙古烤羊肉的经历。蒙古没有开通团队旅游,普遍人只能自行前往,签证也是“门槛”颇多。到了蒙古,去蒙古包烤羊肉是不二的选择。在乌兰巴托发展已有十多个年头的朋友老陈,放弃了公司的手头工作,特地亲自开车带我们去了首都的一个大规模牛羊肉市场。
地点:内蒙古二连浩特世人都说广州好,美食美味特好找。我说二连不可藐,胃口不好莫去了。这样说法是为毛?暴殄天物特不好。话说我俩多年来走南闯北足迹遍全球,口腹之欲随时兑现。日本料理、法式大餐、意大利美食啥没见过啥没尝过?可是,这次来二连浩特还是被它的美味给震到了。
跨越了二分之一个中国的内蒙古,用“复杂”来形容它估计是再合适不过了。在这片土地上,高原、河流、湖泊、沙漠、草原、高山兼具,也能在同一时间内见到黑夜和黄昏两种光景,连文化上都有着巨大的差异,一边与热情的东北风格相差无几,另一边则有着典型的晋陕甘风范。
龚盛辉凡是人生经历的“第一次”,都会因尝试的渴望印象深刻。我第一次出国,是参加中国作家代表团,前往蒙古囯参加“一带一路”主题创作活动。作为一名拥有四十余年军龄的老兵,职业的特殊加上不喜欢旅游的缘故,我从未踏出过国门,属于作家圈鲜有的“井底蛙”。因此对这次出访蒙古国很是期待。
“天苍苍,野茫茫。风吹草低见牛羊”,相较于其他地方,呼伦贝尔的春天来得很慢,但也很浪漫。这里不仅有一望无垠的草原美景,还有极具民族特色的饮食文化,更有善良淳朴的牧民,构成了草原文化的多姿多彩。草原作为蒙古族人发源地、生长地,与蒙古族人民有不可分割的牵绊。