干姜，性热，归脾胃经，我们常说:“冬吃萝卜，夏吃姜”其实就是因为夏季吃凉的太多，于是脾胃虚寒的人也多，像因为吃凉的导致腹泻，腹痛，恶心呕吐，食欲不振，消化不良，有些人在夏季还能明显的感觉到四肢无力，特别容易感到疲乏，其实这都是脾胃受寒造成的，那这时候就可以用干姜来温中散寒。
一说寒邪，都知道会冷，会凉，但这都是外在的表现，那在内，在脏腑，会有什么表现你知道么?这胃一受寒，最明显的就是胃痛，胃里发冷，另外中医认为啊，“胃以通降为顺”，但这寒气会导致胃失和降，那该降的不降，你就会反胃，开始吐，吃个东西就犯恶心，另外这胃气往上顶着，所以你胃口也不好，不想吃东西，消化不良，这寒邪如果一直不散，时间长了你就容易得胃炎，消化性溃疡这之类的病。
