真抓实干将安全落到“食”处山东建立校园食品安全监管“54321”工作机制□ 本报记者 朱文达“目前，山东省学校食堂、校外供餐单位全部建立‘日管控、周排查、月调度’工作制度，现有校园食品安全总监15436人，食品安全员34712人；‘互联网+明厨亮灶’和‘清洁厨房’建设基本实现全覆
来源：【人民网】人民网银川3月13日 （记者穆国虎）为进一步加强学校、幼儿园(以下简称学校)食品安全管理，压紧压实学校及相关食品经营者的食品安全主体责任，严防严管严控学校食品安全风险，宁夏回族自治区食安办会同教育厅、公安厅、卫生健康委、市场监管厅联合开展校园食品安全排查整治专项行
中国质量新闻网讯 9月4日至13日，云南省保山市市场监督管理局联合市纪委监委派驻市发改委纪检监察组、市教体部门采取“四不两直”方式，深入县（市、区）对24所中小学校园食品安全进行了督导检查，并发送《致学校校长的一封信》，守护广大师生“舌尖上的安全”。
来源：【中国食品报融媒体】今年以来，浙江省丽水市松阳县坚决贯彻落实国家、省校园食品安全排查整治专项行动部署，坚持“问题导向、清单管理、精准施策、闭环处置”，落实主体责任，开展高效整治，创新治理机制，提升共治效能，加速推动校园食品安全整治常态化，护卫广大师生“舌尖上的安全”。
红网时刻新闻2月6日讯（通讯员 谭毓豪 颜佩）为深入落实食品安全“两个责任”，扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，提升株洲市食品安全共治水平，2月5日，由株洲市食安办、市市场监管局、市食品安全协会共同发起，44家食品安全“两个责任”A级主体学校以及原材料供货商现场签署《株洲市食
为贯彻落实《陇南市食药安委办等五部门关于印发的通知》要求，推动专项行动走深走实，严密防范校园食品安全事件发生，近日，市市场监管局、市教育局、市公安局抽调骨干力量，联合组织开展全市校园食品安全排查整治专项行动督查检查。
中国质量新闻网讯 近日，广西防城港市市场监管局联合市教育局深入到上思县和防城区十万山瑶族乡开展校园食品安全工作督查，严防严控学校食品安全风险，牢牢守住校园食品安全底线，确保开学后校园食品安全工作落到实处。
英德市第七小学教育集团各成员校的家长、教师、行政代表等一行20多人，近日到英德市康盛餐饮管理有限公司，实地参观了学校中标配餐企业，亲眼考察学生配餐的制作流程及安全状况……这是英德市教育系统全面全程全域落实校园食品安全保障工作措施的一个缩影。
今年以来，厦门市湖里区积极落实“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治工作，积极构建“一校四方”的食品安全责任体系，通过强化落实校园主体责任、行业主管责任、部门监督责任、属地管理责任的系列举措，区市场监管局、区教育局、包保干部协同作战，严肃责任意识
食堂食品安全的智能化监管从2014年起就已经初见眉目。明厨亮灶工作推动餐饮服务提供者通过采用透视明档（透明玻璃窗或玻璃幕墙）、视频显示、隔断矮墙、开放式厨房或设置窗口等多种形式，对餐饮食品加工过程进行公示，将餐饮服务关键部位与环节置于社会监督之下。
