今天又来跟大家分享生活中的各种小技巧了，今天要分享的这个小技巧是有关于蒸红薯的。可能很多朋友觉得蒸红薯非常简单，只需要将红薯洗净放到蒸锅中，然后将其蒸熟就可以了，其实蒸红薯是需要掌握很多小技巧的，用正确方法蒸出来的红薯非常好吃，非常健康。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?天冷了到冬天后，很多朋友爱在家囤点红薯，没事蒸点吃，绵软香甜，营养还非常高，但很多朋友蒸红薯，都是把红薯切一切，直接上锅蒸了，其实这种做法是非常错误的，这样蒸出的红薯，很容易吸进蒸馏水，导致蒸出的红薯甜味被稀释，口感也变散，吃到嘴里特别难吃，
我国膳食指南中，推荐大家每天要吃点薯类。薯类和谷类一样，是我们膳食宝塔的根基。100克红薯热量仅为61kcal，约为同等重量生面条的1/5，馒头的1/4，生大米的1/5，大米饭的1/2，用蒸红薯替代部分精细米面，有助减肥。
红薯是餐桌上的常见食材不过有时会发现一些红薯的表皮长了黑斑吃起来味道还会发苦这是什么原因呢长了黑斑的红薯还能吃吗长黑斑的红薯有毒吗长了黑斑的红薯可能是得了黑斑病，会产生甘薯酮和甘薯酮醇，这两种物质会损害肝脏和肺脏，严重时会引起肝衰竭、呼吸停滞，甚至死亡。
