导语:调芝麻酱，不要直接加水，教你正确的方法，调好后顺滑细腻又香浓。说到芝麻酱，它是一种常见的调味料，很多人吃火锅都会用到芝麻酱当蘸料，除此之外，芝麻酱还可以拌面、拌凉皮、拌菜，比只用酱油醋凉拌更有滋味，风味独特，相信你也很喜欢吃芝麻酱吧。
天气越来越热，胃口随之也跟着变化，越热越感觉胃口不好，之前吃着香的东西，现在都没啥食欲了。对于大多数北方人来说，芝麻酱是生活中，绝对少不了的，吃面、吃凉皮、吃麻辣烫、吃凉拌菜等等，都可以放上一些芝麻酱，味道瞬间就会提升很多。
芝麻酱，在北方应该是很常见了，可能对于南方人来说，吃不惯这个味道，但是绝大多数北方人，实在爱得很。夏天凉拌菜吃得多，凉面也必不可少，就离不开芝麻酱，与其去外面花高价买，不如自制，买点芝麻成本很低，5块钱能做一大罐。
家家户户都有芝麻酱吧，味道非常香，可以当蘸料，吃火锅能提味儿;还可以拌面条、拌菜，都非常好吃。今天我给大家分享一下调芝麻酱的正确方法，是从麻辣烫老板那儿学来的，保证芝麻酱细腻丝滑，香味浓郁，鲜甜不苦涩，蘸啥都好吃。
