又到了开学季,孩子们的书桌上堆满了课本和试卷,面对接踵而至的考试,他们稚嫩的肩膀承受着难以想象的压力,不少家长开始踏上苦寻“补脑神器”的漫漫路。各种“神器”中,DHA可以说是一个无法忽略的焦点,有着“脑黄金”之称的DHA在母婴营养品界占据着重要地位。
来源:生命时报微信公众号 吃对食物,衰老减速。近日,《营养学前沿》杂志刊登我国新研究发现,每天摄入1.1克欧米伽3多不饱和脂肪酸(以下简称“欧米伽3”)能达到延缓衰老的效果。欧米伽3藏在哪些食物里?《生命时报》结合研究,邀请专家为你解读。
有一种说法是,DHA能让宝宝更聪明,这是真的吗?DHA是英文Docosahexaenoic Acid缩写,中文名为二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,属于ω-3长链不饱和脂肪酸的一种,参与细胞膜的组成,主要集中在宝宝的大脑和视网膜中。
人的一生如同一条抛物线,青壮年如日中天,年龄大了身体就像一台老旧的车辆,各种毛病一个个慢慢浮现了出来。家里六十多岁的父母,这些年记性明显有些衰退,总是出现做完饭忘关阀门,出门忘带手机等情况。出现这样的状况,有可能是身体内缺乏卵磷脂了。
食物是营养的重要载体,但是,对于成年人,合理膳食尚且是知易行难,更别提孩子。一来儿童群体生长发育迅速,对营养需求更高,但其胃容量有限且消化系统仍在发育中,膳食营养摄入存在一定难度。同时,孩子在6岁前免疫系统发育不成熟,感染性疾病高发导致营养素吸收减少、流失增加。
中国优生优育协会、中国飞鹤等单位日前联合发布《中国儿童大脑发育白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》通过数据问卷、调查取样等方式,分析公众对于早期大脑发育的认知情况,并指出常见误区,为儿童成长提供科学指导。“大脑发育的关键在于科学地引导干预。