简介粉蒸胡萝卜丝，在我们这里，饭店师傅们还给它起了一个好听的名字～“一面情深”不清楚这个名字的出处和来历，我理解大概是说第一次就会喜欢它的味道吧,反正我是这么滴，外面吃饭常点的一道菜，身边的许多朋友也是如此。
夏天，南方人的餐桌上最常见的两种蔬菜，想必非空心菜和长豆角莫属，这段时间正是它们大量上市的季节，不仅价格便宜，而且大部人都非常的爱吃，简单的炒一炒，或者拌一拌，就是一样非常不错的家常美味，特点是:清脆爽口，营养丰富，润肠生津。
三伏将至，多吃蒸菜身体好，分享4道蒸菜，营养不上火!虽然现在还不是三伏天，但气温已经很炎热了，高温多雨气候闷热潮湿，这个季节特别适合给家人做蒸菜吃，蒸菜做法简单少油烟，营养还不容易流失，营养健康不上火，夏天适合全家人吃。
