猪肉，一种司空见惯的食用肉类，除了一些少数民族有相关的宗教禁忌,大部分国人的一日三餐都离不开。2018年，我国总计消费猪肉5400多万吨，这个数字超过了世界猪肉消费总量的一半。我国以世界20%的人口，消费了50%以上的猪肉。营养价值1.蛋白质含量低，脂肪含量高。2.
我们平时常说，粥能养人，清淡为宜。这里的清淡并不是单纯指白粥，也不是说只能放素菜，而是要少盐低脂，营养搭配合理。101岁的陈婆婆，就对粥情有独钟，一方面，粥易消化；另一方面，粥里可以添加各种食材，制作起来也非常方便。她觉得自己能够健康长寿，和平时喝粥讲究分不开关系。
