来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 刘佳记者11月2日从四川省市场监管局获悉，为规范预制菜生产经营行为，防范食品安全风险，确保预制菜食品安全，该局研究制定《四川省预制菜食品安全监督管理办法（试行）》（以下简称《办法》）并于日前出台。《办法》将于12月1日起施行。
四川在线记者刘佳四川省市场监督管理局近日发布《四川省食品销售风险分级管理办法》（以下简称《办法》），以强化食品销售安全风险管理，优化监管资源配置，提升监管工作的科学性和精准性。近年来，随着食品销售业态和模式的不断创新，食品销售风险分级管理成为优化监管效能的重要手段。
四川资阳市市场监督管理局近日发布不合格食品核查处置情况的通告 ，涉及该市一零食经营部、一消毒服务中心2批次样品抽检不合格，2批次不合格食品核查处置情况通告如下:一、安岳县欣喜零食经营部销售的食品“布蕾烧蛋糕”
消费质量报讯（记者 王钰）12月2日，省市场监管局印发《四川省食品销售风险分级管理办法》（下称《办法》），并对《办法》进行了解读，旨在强化食品销售安全风险管理，合理配置监管资源，提高监管工作的科学性、有效性。
近日，四川泸州发布消息，新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》（以下简称《管理规范》）将于2月23日起施行，其中，“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。有网友反对，认为“管得宽”，也有网友支持，表示可“规避风险”。
按照市场监管总局、四川省市场监管局集中整治群众身边不正之风和腐败问题实施方案工作的安排部署，广元市市场监督管理局认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，深入开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，严厉打击违法违规行为，守护人民群众舌尖上的安全。
