极目新闻记者 叶文波通讯员 王宽 甘师凯 陈灵泉实习生 程熊熙 宋珍妮 闫世超“胡警官，这袋煮好的地菜鸡蛋，说啥你也得收下……”4月21日一大早，家住武汉市青山区的陈女士带着母亲来到青山区公安分局红卫路派出所，找到“全国优秀人民警察”胡永鹏，拿着一袋用地菜煮好的鸡蛋往胡永鹏手里一
大河报·大河客户端记者段伟朵 魏浩 摄影 张琮 三月三，地菜煮鸡蛋，是武汉当地一种民俗。第一批支援湖北医疗队医疗组组长、郑州大学第二附属医院副主任医师周正，在今年的三月初三当日，吃到了地道的地菜煮鸡蛋。
大众卫生报·新湖南客户端4月1日讯（通讯员 唐洁 曾海燕）农历三月三，俗话说“荠菜赛仙丹”，民间素有荠菜煮鸡蛋的习俗，承载着祛病祈福的美好寓意。值此传统佳节，衡阳市中医医院血透室开展“三月三·荠菜煮鸡蛋送健康”活动，为长期接受血透治疗的患者送上春日关怀，传递医患温情。
极目新闻记者 王佳文通讯员朱莉农历三月初三，民间传统习俗中盛行吃荠菜煮鸡蛋，以祈求健康与好运，为弘扬这一中华传统民俗文化，4月11日，武汉市硚口区韩家墩街道古五社区联合国药福芯开展了“温情三月三，荠菜鸡蛋话安康”活动。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，4月3日，农历“三月三”吃荠菜煮鸡蛋的传统习俗又到了，长江日报记者探访武汉多个小区发现，物业人员自己采摘荠菜煮好鸡蛋送给居民，也有的在煮好的鸡蛋上绘制创意卡通画送给居民，让这个传统习俗过得有新意、有暖意。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉“三月三，吃鸡蛋”的习俗，让一年火一次的地菜花卖出了比猪肉还贵的身价。3月31日，农历三月初三，武汉市民有一个吃“地菜煮鸡蛋”的习俗。这也让这款平时很少吃的野菜火了一把。
