春节临近，饭店年夜饭预订情况火爆，多家餐厅出现“一桌难求”。除夕“抢位战”打响的同时，“年午饭”、“上门做菜”、“年夜饭外送到家”生意也异常火热。北京青年报记者采访北京多家上门私厨团队，发现价格在2500元至万余元不等，且年夜饭订单均已接近饱和。
潮新闻 共享联盟·舟山 张莉莉 编辑 吕凌棘下班后，舟山80后的阿璐不像其他上班族一样赶着回家，而是开车前往新城的一个小区，为别人做菜。这就是阿璐在本职工作以外的另一个身份——代厨。作为一项近年来兴起的新工种，代厨呈现出狂飙的势头。
近年来，生活服务消费新风强劲、热力十足，以家政、洗涤、维修为代表的生活服务行业快速发展，到家服务已支撑起万亿级规模的市场。随着行业专业化、数字化程度不断提升，居民生活服务消费需求将进一步激活，市场巨大潜力有望进一步释放。
近日，一男子发布自己在武汉做私厨的日常，引发关注。视频中，他拖着装满工具的小车去往一个个客户的家中，在厨房里忙碌地洗菜、切菜，蒸煮炒制各类菜肴，将一道道菜品精致摆盘后端上餐桌。整个过程行云流水，一气呵成。
记者 李其峰2月16日晚9点，王宪华将四个凉菜、八个热菜、两道小吃逐一端上桌。在后厨摘下围裙，将厨具归纳齐整后，他结束了正月初六的上门私厨工作。回去的路上，王宪华高兴地抱怨着：“今天又推了不少客户预约，临沂今年的春节，像我们这样的上门私厨，生意实在太忙了。
潮新闻客户端 记者 俞倩玮肥牛切薄片，搭成拱门样子；排列整齐的帝王蟹，一块一块；东星斑鱼头作为装饰，鱼肉切成厚度统一的规格，搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了，令人直呼：精致！好吃！这是由私厨上门烹饪的家宴，足不出户就能享受到大厨的手艺，成为一种新风尚。
本组图片均由受访者提供午后，瓢泼大雨。她熟练地入户洗菜、切菜、炒菜......忙而有序。大约半小时，色香味俱全的两菜一汤新鲜出炉。她把饭菜用保鲜膜包好，熟练地把厨房收拾干净，默默推门离开。这是魏梨今天服务的第三家客户，客户是一位经常出差的“空中飞人”。
近期，人力资源和社会保障部发布公告，公示了19个新职业信息。满足人民群众对美好生活的向往，服务业成为新职业和新工种集中产生的一个领域。随着服务需求的增长和升级，家政、餐饮等传统服务业不断创新求变，朝着细分化、专业化方向发展，各种新职业持续涌现，并且吸引年轻群体、高学历人才加入。
来源：环球时报 俄罗斯卫星通讯社11月18日报道，原题：快节奏生活催生精细化服务：“上门做饭”为何兴起并广受欢迎？早在2022年，中国的社交平台上就出现了“上门做饭”等内容。在微博上，相关话题登上过热搜榜，引发广泛讨论。
近日，“90后小伙做私厨月入五万，订单排到3月份”话题登上热搜。当事人丁尧告诉九派新闻，月入5万是指春节前夕订单剧增的那一个月，平时的收入并不稳定。“春节前夕，最多的时候一天能有11单，到正月就恢复常态了，平均每天有两三个客户。
今年“五一”小长假，出省游、出境游火热，其中也包括不少养宠人士。放心出游的背后，离不开一群提供上门遛狗、喂猫服务的年轻人，“上门喂养”是他们的“斜杠”新选择。“每到周末或者节假日就是订单的高峰期，陪伴小动物很治愈，让我实现了兴趣与收入的完美结合。
