淮扬菜席面 张卓君 摄 扬州报业传媒集团供图但凡美食，绝不止用来饱腹，它们融一方风物之精华，由齿边舌尖散发种种美好，最终慰藉人们的心灵。长江一过南京，就如一条蜿蜒飞舞的水袖，串起普通人文化怀想中的“江南”，也孕育了江南的美食文化。
新华日报记者 徐宁 湖南日报全媒体记者 胡雪怡但凡美食，绝不只用来饱腹，它们融一方风物之精华，由齿边舌尖散发种种美好，慰藉人们的心灵。长江一过南京，似一袭蜿蜒飞舞的水袖，串起大众文化怀想中的“江南”，也孕育了江南的美食文化。
淮扬菜席面 张卓君 摄 扬州报业传媒集团供图但凡美食，绝不止用来饱腹，它们融一方风物之精华，由齿边舌尖散发种种美好，最终慰藉人们的心灵。长江一过南京，就如一条蜿蜒飞舞的水袖，串起普通人文化怀想中的“江南”，也孕育了江南的美食文化。
