中新网成都4月16日电 题:韩国博主的中国“吃货生活” 愿以食为桥促韩中交流记者 岳依桐“鸭肠不能烫久了,10秒刚好,不会老也不腥。”近日,四川成都一家社区串串香店内,韩国美食博主朴大一拈起一筷鸭肠,放入沸腾红油中涮到卷曲便捞出,对着立在桌前的镜头展示后,再放入嘴中细细品尝。
来源:中国新闻网 中新网成都1月6日电 题:韩国博主的中国美食日记:品味蕾与文化双重盛宴作者 岳依桐 李汶眙从四川坝坝宴到重庆火锅,从新疆羊肉串到东北铁锅炖,从广西螺蛳粉到江西小炒……韩国美食博主朴大一发布的视频中,川渝的热辣奔放、江浙的温婉典雅、西北的豪迈粗犷、东北的质朴厚重不
哎哟喂,说起来这事儿可真逗!四川,那地方,一提起来就是火辣辣的代名词,全世界吃货都想去挑战的地界儿。结果,有这么一位韩国大兄弟,他啊,愣是带着一股子“初生牛犊不怕虎”的劲儿,来四川跟咱们的辣较较劲,还是要跟他心头的宝——韩国辣白菜,一较高下[捂脸]那表情,红的跟调色盘似的。
文/编辑:蜜瓜闲聊各位吃货小伙伴们,咱们得聊聊一场跨国界的味蕾大冒险,韩国小哥勇闯四川辣界!这可不是简单的“辣”么一回事儿,简直是“辣”出新高度,辣到灵魂出窍的节奏啊!话说这位韩国小哥,平日里对泡菜情有独钟,自以为吃辣小能手一枚。
见过嘴硬的,没见过这么嘴硬的。厨师长这下可谓是争光了!视频来源(韩国老杆子)事情起因事情起因是近日有个韩国博主表示中国吃辣程度比不上韩国这边,像韩国的辣白菜、火鸡面、炒年糕这些吃起来可是很辣的,没多少人能招架得住。
支持作者,写作不易,文中会有5s广告,观看后可免费阅读全文。前言中国人没有韩国人能吃辣?自从三百多年前,辣椒漂洋过海传入韩国之后,韩国人就爱上了这种辛辣的刺激感。泡菜是辣的,泡面是辣的,就连炖的汤也要放上一勺辣酱。而我国四川地区的朋友也很喜欢吃辣。
如果说,四川人对外地朋友最大的迁就是吃火锅点鸳鸯锅,那他们和韩国美食博主朴大一(Park Daeil)一起吃饭,则完全不用担心这个问题,因为他是一位麻辣川菜的忠实饕客。“韩国人很能吃辣,所以川菜的辣我可以接受。四川的辣椒里放了很多香料,所以辣得很香,味道更馥郁。