在中医的悠久历史长河中，药食同源的理念源远流长。许多常见的食材，同时也是具有药用价值的宝贝，车前草便是其中之一。中医认为，车前草性甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经，具有清热利尿通淋、祛痰、凉血、解毒等功效。
车前草作为一种中草药材，相信很多朋友都把它用来泡水喝过，因为车前草这种植物性寒，把它用来泡水喝的话，就能起到很好的清火作用。尤其是夏季到来以后，很多人都爱出现上火，所以这个时候就，可以用车前草来泡茶喝。
大家好，这里是清清爱做菜，我是清清，没几天就是中元节，所有家里都提前一两天准备上，鸡鸭鱼肉。牛筋草，相信有少部分人都没见过，牛筋草其实常常出现在我们日常生活里，只是很少人会注意到它，牛筋草就是我们在路上随处可见的杂草，别看这些小小的杂草，它的作用真的是我们想不到的。
长江日报大武汉客户端4月11日讯（记者熊诗琪 通讯员熊茜）俗话说，“三月三，荠菜赛仙丹”，今天是农历三月初三，武汉地区素有“荠菜煮鸡蛋”的风俗。记者在天声街生鲜市场内看到，不少来买菜的市民手里都拿着一把鲜嫩的荠菜。李摊主告诉记者，一把荠菜一元钱。
正是春光烂漫时，又到一年“三月三”，你知道为什么“三月三”吃荠菜煮鸡蛋吗？今天，长沙市第四医院中医科的专家，带大家了解一下这个传统习俗的妙处。荠菜，又名地菜、地丁菜、护生草、清明菜等，有着“菜中甘草”“春季第一鲜”的美誉。
