教你在家做--正宗乐山钵钵鸡吃货在人间四川乐山是钵钵鸡的发源地，最早食材主要是鸡肉，鸡皮，鸡冠，鸡爪皮，鸡心，鸡胗等……因此得名。现在食材丰富多了，能吃的基本都能放到钵钵鸡里。钵钵鸡口味基本分三种---麻辣，椒麻，五香。从小学吃到现在没有腻。
封面新闻记者 杜卓滨1月26日，封面新闻以《“一元一串的钵钵鸡”！奥运冠军都上头的“钵钵鸡”到底是什么鸡？》为题，报道了四川乐山美食钵钵鸡凭借独特的叫卖声，爆火出圈，并受到奥运冠军张雨霏关注一事。奥运冠军张雨霏关注钵钵鸡。
来源：【四川融媒体省平台】“钵钵鸡，啊钵啊钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡……”近日，乐山美食“钵钵鸡”街头叫卖顺口溜让奥运冠军张雨霏也忍不住跟着“Rap”起来，在一夜之间带火了这道乐山名小吃，使之成为全国人民讨论的焦点。
