中新网安徽新闻5月10日电(通讯员 戴岩 凌亚娅)立夏过后，歙县13万亩油菜迎来成熟收割期，村民们纷纷将新收获的油菜籽运往当地传统榨油作坊里进行加工榨油，油坊内响亮的打油号子声声有序，阵阵鲜榨的菜籽油香气飘满夏日。
橄榄油、椰子油等调料因其出色的营养价值受到人们的喜爱。可是，你有想过它们从何而来吗？今天，小布跟大家分享木本油料的小知识～什么是木本油料？木本油料是种子或者果实含油量比较高，经过压榨或浸提出油脂、具有经济栽培利用价值的木本植物的总称。
安徽青阳县朱备镇有一座百年油坊，油厂于1884年由朱备镇曹姓人创办，文革期间停止了生产。直至2012年，由陈力先生投资120万元买断油厂并进行了扩建和改造，继承了先辈们留下的古老木榨工艺，榨出的菜籽油色泽鲜亮莹润、油香四溢，产品销往全国各地，受到广泛好评。
7月11日，工人收集油茶果粉末。浙江省衢州市常山县油茶栽培历史超2000年，该县芳村镇未来乡村芳油中心的古法木榨技艺是非物质文化遗产。赵以宁 摄7月11日，工人将油茶果粉末过筛。浙江省衢州市常山县油茶栽培历史超2000年，该县芳村镇未来乡村芳油中心的古法木榨技艺是非物质文化遗产。
【来源：中安在线】在池州市贵池区秋江街道同心村的丘陵坡地上，30亩油茶树正舒展新枝，与村口传来的木榨撞击声遥相呼应。近年来，该村创新“种植基地+传统工坊”联动模式，通过规模化油茶种植与非遗木榨工艺的深度融合，走出了一条独具特色的集体经济振兴之路。
央视网消息：在安徽芜湖，菜籽飘香。随着今年新一季油菜籽的收获，这里的老油坊也开始忙碌起来。在安徽芜湖六郎镇，大片油菜迎来成熟收割期。颗粒饱满的油菜籽在收割机内完成脱粒后很快被运往当地的老油坊，榨油师傅秦敬海一直采用传承千年的皖南木榨油技艺来制作菜籽油。
拾起“老古董”，打开致富路。一个偏远乡村，何以能在短短两年多时间，将村集体收入由2021年的10.6万元增至2023年的176余万元？日前，人民网安徽频道走进宿州市埇桥区时村镇油坊村，“解锁”这里和美乡村的“发展密码”。油坊村地处埇桥区东北，距市区1个多小时车程。
