“米面油怎么买?必须看清‘执行标准’,不然吃大亏。” “买米面油,别管包装有多花哨,只认准这排数字,不花一分冤枉钱。”……这几年,这类话题不时出现,近期甚至被一些主播拿来翻新做成短视频,称“大米食用油和面粉有套路”,购买米面油要看包装上的执行标准。事实真的如此吗?
食用醋是我们家里必不可少的调料,主要就是用于各种菜肴的调味,并且有很多吃醋的大神,那真是爱不释口,甭管吃啥都会放醋,不知道大家有没有发现,女性一般都比较爱吃醋,喜欢这种酸酸的口味,而男性也有很多喜欢吃醋的,但是总感觉比例要小于女性。
北京日报客户端 | 记者 莫凡近日,北京市消费者协会发布了关于“调理肉”的消费提示。其中提到,调理牛羊肉和纯牛羊肉的产品工艺不同,配料也不同,消费者应注意辨识。记者调查发现,目前无论是网售还是线下,仍有一些调理肉产品存在概念混淆、货不对板等问题,容易误导消费者。
肥牛卷,是涮火锅的时候再常见不过的食物。酸汤肥牛、涮火锅、铜锅涮肉,肥牛卷都是经典搭配。一口咬下去,肉香四溢,筋道Q弹,入口即化。它经常出现在人们的日常餐桌上和“肉食爱好者”的必选菜单里。肥牛卷是牛身上本来长的肉,被刨出来一直都是形状规整、肥瘦相间的“好形象”。
肥牛卷主要是以鲜(冻)牛肉为原料,添加或不添加辅料而加工制成的筒状或砖状等后切片形成的食材。其因外观鲜艳、口感丰腴、味道鲜美、好涮易熟等特点,深受消费者的喜爱。然而,有的经营者却在菜品名称上动起了歪心思……究竟是怎么一回事,我们一起来看看。
当你在超市拿起一盒宫保鸡丁预制菜时,是否曾注意过包装角落那串神秘的“通关密码”?商业那点事儿小编调查发现,同款预制菜品竟横跨了多个标准体系,这意味着它们的入门门槛和执行标准各不相同。这种现象不仅增加了行业鱼龙混杂的风险,也折射出预制菜行业“一菜多标”的监管困境。
“假羊肉卷”又来了,这一次是巴奴毛肚火锅旗下品牌。近日,有博主举报,超岛自选火锅北京合生汇店的羊肉卷,被检测出鸭肉成分,而这款羊肉卷的售价折合80元一斤。图/受访者提供据报道,超岛自选火锅是巴奴毛肚火锅的子品牌,其创始人正是巴奴创始人杜中兵之子杜夯。
原切牛排和调理牛排有什么区别?近日,上海市消费者权益保护委员会对23款冷冻牛排进行了比较试验。23款冷冻牛排涉及原切牛排、调理牛排两大品类,和牛、安格斯两大牛种,菲力、眼肉、西冷三大部位,包括春禾秋牧、东方甄选、帝皇鲜、天谱乐食、海企肉食等品牌,价格从106元/kg至916元/kg不等。