近日，路透社旗下IFR引述知情人士称，遇见小面正在与银行商讨香港上市事宜，可能筹集资金1亿美元（约合7.8亿港元）。对此，1月15日，南都湾财社记者向遇见小面联合创始人苏旭翔求证，苏旭翔回应称，“没有，谣传而已。
e公司讯，9月12日，2024年服贸会在北京举办。e公司记者在现场看到，多家上市餐企参加了本届服贸会。其中百胜中国旗下肯德基、必胜客、拉瓦萨咖啡，以移动餐车、快闪店等形式亮相首钢园展区。作为参展商和指定餐饮服务商，呷哺集团带来了台式火锅、台式奶茶、台式风味小吃等台式餐饮。
春节是中国最重要的传统节日之一，也是餐饮和零售行业的重要节点。在此背景下，多家头部餐企和新茶饮公司动作频频，多措并举“备战”春节消费旺季。2月1日，呷哺集团宣布旗下中高端火锅品牌湊湊将在国内近250家餐厅上线全新菜单，涵盖畅吃卡会员权益提升、新品上市、新增小份菜等。
75岁的赵申三次转换赛道，他说自己每次都踩在了改革的点上。文｜《中国企业家》记者 孔月昕编辑｜马吉英头图摄影｜李英武作为和合谷创始人，今年75岁的赵申虽然退休了，还保持着对公司的关注——看公司财务报表。“每天公司的报表都会发到我邮箱里，我高兴了就看看，主要是现金流。
21世纪经济报道记者 申俊涵 北京报道过去几年，由于企业上市后估值偏低、市场缺乏流动性等因素，不少投资人对港股上市抱有偏见。今年以来，市场风向正逐渐转变。3月3日，蜜雪冰城在港交所主板挂牌上市。上市前，蜜雪冰城以5324倍的融资认购倍数、1.
今年以来，伴随着餐饮消费持续复苏，行业入局者愈发增多，市场竞争白热化成为共识。在此背景下，头部餐企近期动作频频主动求变，纷纷通过品牌上新、适当降价以及业态创新等措施，来适应不断变化的市场环境成为行业一大特点。
