日前,为了鼓励我国居民科学摄入牛奶增强体质、预防“隐性饥饿”,国民营养健康指导委员会办公室印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知。核心信息指出,“充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康。
乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品,但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。除了有些人不习惯乳制品的味道,也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。
“这么多牛奶,难道要全扔了?”王奶奶对着客厅里的5、6箱牛奶发愁,喝又不敢喝,丢掉又舍不得。前段时间王奶奶不慎摔伤骨折,亲朋好友来看望她,送了很多牛奶,她也每天一瓶牛奶的喝着,希望能补补钙,加速身体康复进程。
受访专家:中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员 陈君石环球时报健康客户端记者 王淑颖《中国居民膳食指南(2022)》建议,成人每天摄入300~500克牛奶或等量乳制品。但数据显示,我国居民平均每人每天的乳制品摄入量仅为25.9克,不到推荐量的1/10。
“超市里的牛奶保质期那么长,肯定是添加了不少防腐剂”“牛奶都是添加了各种激素的,尤其是生长激素和性激素,小孩子最好不要喝太多”“听说牛奶里有致癌因子,喝多了对致癌”“牛奶是西方人喝的,中国人不适合喝牛奶”一直以来,关于牛奶都有各种传言,那还能不能好好地喝牛奶?
我在国外,看到很多宝宝一两岁就开始喝牛奶了,自己宝宝也经常喝.但是经常在朋友圈看到两岁以内不能喝牛奶之类的话,搜了一下都是说专家云云,我表示很怀疑啊,但是为了宝宝健康,不要有什么伤害隐患,还是想请真正的专家帮我释疑一下,感谢.