参考资料： 中国食物成分表.2003. 黄艳斌.微波真空干燥对柠檬片干燥特性及品质的影响研究[D].重庆:西南大学,2017. 程莉莉.冬枣和苹果片变温压差膨化干燥及贮藏特性研究[D].安徽:安徽农业大学,2012.DOI:10.7666/d.y2149877. Sa
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流言：说到坚果，绝对是零食中的佼佼者，既健康又好吃，关键是吃起来很解压。对于现在的吃货们，谁的抽屉里还没几包坚果了。其实也不是因为嘴馋才吃，毕竟就连《中国居民膳食指南（2022）》都建议每周吃50~70克坚果，平均下来每天吃7~10克坚果。就这，还有很多人没吃够量。
又过了几年，去我堂姐家玩，好像是春节过了一大半，到了堂姐家，堂姐非常的热情，拿出很多的零食和水果招待我们，当天我有看到了巴坦木，不过这次却有点不太一样，堂姐家买的多，可能是存放的时候，密封不够严实，又或者是上次开袋之后，就没有管，导致巴坦木回潮，手感很粘，我看在眼里，心里却认为这就是变质了。
本文内容均引用权威资料进行撰写，文末已标注文献来源及截图，请知悉。在上世纪五六十年代，中国经济尚处于发展初期，物资匮乏，尤其是甜食如糖果更是难得一见。就在这个时期，一种名为“伊拉克蜜枣”的食品悄然出现在市场上，迅速成为了人们眼中的“甜蜜珍宝”。
很多人喜欢吃葡萄干，是因为葡萄干的味道香甜，并且还很清爽，关键是葡萄干含有铁元素，多种维生素成分，不仅可以当零食，还可以做成甜点。它可以补充维生素，最适合老人和小孩吃。但同时网友们也有个问题，这葡萄干吃的时候，很多人都是直接打开吃，那葡萄干要不要清洗呢？
米仁又名薏米、薏仁米、是薏苡的种仁，瓷白色，椭圆形，外有淡褐色的硬壳，种仁中间有细长的凹槽。薏苡为禾本科薏苡属一年生草本宿根植物，杆直立粗壮，高四、五尺，多分枝，叶子与玉米相似，花单性，雌雄同株、白色，颖果椭圆形，淡褐色，有光泽叫六谷、谷果或壳米仁，脱壳后的种位即米仁。
