北方人对面食的感情是从始而终的专一,爱得深,爱得沉。人吧,上了年纪,牙口难免要输于年轻人,所以,老年人吃的烙饼,可以换个花样来做,也可以做得比面包还要香软,一口下去,牙齿不用费力就跟咬棉花似的,嚼在嘴里又是特别的香香嫩嫩,且葱香味儿扑鼻。
很多朋友私信说,非常爱吃面食,但做的饼子非常硬不好吃,该怎么破?今天就以白菜馅饼为例,来分享一个不用发面的饼子,柔软劲道、凉了也不硬。同样的方法可以做出各种类型的不发面饼,都非常好吃。下面来看看具体做法吧。1、碗中加入400g普通中筋面粉,用筷子在中间划一下一分为二。
冬天对吃货来说应该是很美好的事情,屯脂肪过冬,这个理由能让吃货大开吃戒。冬天不要只吃大鱼大肉,还有很多很好吃的美味,比如今天要分享的素菜馅饼。素菜的美食不比荤的差,荤的美食闻着香,吃到嘴里也香,但是越吃越腻,吃多了容易反胃。