东坡肉、龙井虾仁、酒酿圆子……近日,在意大利米兰的“知味杭州,醉美西湖”美食文化品鉴晚宴上,大家耳熟能详的杭帮菜,用西式分餐制呈现。精致的摆盘、地道的滋味,浙江旅游职业学院国家级金晓阳厨艺传承大师工作室成员设计制作的中餐晚宴,令嘉宾们赞不绝口。
11月25日,由南安市双拥共建办、驻军部队共同主办,南安市闽康职业技术培训学校负责授课培训的南安市现役军人技能(中式烹饪)培训班在驻军部队正式开班,参训部队学员将接受32课时培训,其中理论4课时、实操28课时,这是南安市为驻军现役军人开展适用性培训的新举措。
中新网杭州5月28日电 (张斌 许旭 赵青)5月27日,塞尔维亚鲁班工坊来华留学生开班仪式在位于杭州的浙江旅游职业学院举行,正式拉开为期一个月的中式烹饪技能培训和中国文化体验序幕。拜师结对现场。(校方供图)活动现场。
5月20日,嘉禾县总工会“一户一产业工人”培养工程中式烹调培训班正式开班。本次培训共有50名学员参加,培训内容包含烹调基础知识、中式烹饪技术等课程。培训现场,老师采用“理论学习+实操”的方式授课,对烹调的技术技能进行现场指导教学,并手把手传授要领,确保每位参训学员学会、学懂。
来源:【镇坪融媒】为进一步延伸完善烤鱼产业链,解决更多群众就业需求,促进镇坪旅游发展升级,镇坪县人社局、镇坪县富康职业技能培训学校联合城关镇,举办了为期20天的中式烹调师技能培训班,49余名群众参加培训,学得一技之长。