潮新闻客户端 记者 潘骏此前，记者就方老大面馆因为猪肉食材全部换成了味央黑猪肉而涨价的事，采访老板小方。当时他提到一句，之前用的普通猪肉，但因为是热鲜肉，所以还是比一般的猪肉贵不少。猪肉还有“热鲜”这一说法？我们菜场里卖的又是啥品类猪肉呢？
请点击输入图片描述在大型商超、食杂店、网络平台等线上线下商品琳琅满目，货架上有许多定量包装的商品。在购买时，你有仔细看过“净含量”等标识吗？以后购买时，可要看仔细，千万别买了“瘦身”的产品。近日，瓯海区市场监管局查处一起香酥猪肉条定量包装商品不合格案件。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：前几天我特意讲了一下，猪肉的价格随着春节即将到来，不会出现很大的幅度的增涨。其实当时写的时候，还有一个关键点没有讲，那就是储备肉和新鲜猪肉的关系。
记者盛游通讯员包民强到菜场买猪肉，一般人都会按电子秤上显示的金额付钱走人。但东阳市民吕先生偶然认真了一下，结果发现电子秤里的猫腻。近日，吕先生买猪肉，摊主给他切了0.58公斤的猪肉，该猪肉单价为每公斤30元，卖家说总共18元。他掐指一算，发现不对，总价明明应该是17.4元。
#新年福利社#牛年的脚步现在越来越近，很多人家开始置办年货，打扫卫生准备快快乐乐的过大年。猪肉的价格再贵，但是过年也不得不吃，很多人劳累了一年，过年就想买点好的来犒劳犒劳家人。而且过年不论包饺子还是炖制，都需要购买不少的猪肉。现在市场上卖的猪肉一般分四种:1.
很多常逛菜场的市民，都知道一些电子秤的猫腻，不过最近，一些无良商贩又开发出鬼秤新伎俩，到底是什么样的把戏呢，我们一起来揭密一下。在菜场中买菜，商贩切下猪肉后会重重地扔在秤盘上，同时迅速按键，称下重量算好价钱，也许很多市民会觉得行为很正常，但其实这个重量已经出现偏差。
