烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房。不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直，陪伴着你！从原理到案例，为你一步步揭开脆皮水的神秘面纱。在粤菜的江湖版图上，烧腊是不可或缺的组成部分，但若想要制作出一道完美的烧腊，就必须掌握好脆皮水的制作。
黄灿灿的柠檬人见人爱，可你知道么在生活中柠檬有哪些神奇的功效么，让我们一起来学习一下吧！感冒时最适宜饮用的就是柠檬水啦！柠檬中含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、开胃消食的功效，感冒就可以好的快些。刚刚感冒的时候可以试试柠檬+蜜糖煮水喝，可以缓解咽喉疼痛、声音嘶哑等症状。
每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊柠檬的好处和功效有哪些?直击味蕾盛宴，嘿，朋友们，今儿咱们得聊聊一场关于柠檬的奇妙旅程，这可不是普通的水果切片泡水那么简单，而是一场唤醒你所有感官的美食探险!
柠檬在烹调中的7大妙用防止食物变色。柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。防止米饭过于黏稠。
柠檬的营养分析柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。
除了泡水，买回家的柠檬还有啥用途？今天小编就为你揭秘柠檬在烹调中的妙用。1. 防止食物变色柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。2.
