进入到三伏天，建议大家首选“入伏第一瓜”西葫芦吃，西葫芦又名角瓜、白瓜，喜高温，进入伏天后开始大量上市，入口清脆中带着软糯，汁水中回味着甘甜，关键营养也极为丰富，含有较多维生素C、葡萄糖，都是盛夏期间很需要的营养，对于身体消耗量增大的三伏天来说，西葫芦真的是不容错过的食材。
今天又来跟大家分享山药非常不一样的做法了，山药是咱们平常生活中特别常见的一种食材，非常有营养，也非常好吃，而且山药的做法比较多，可以做成各种各样的美食，而且每一种用山药做出来的美食都非常美味，今天就用山药跟大家分享一道山药小面鱼的做法，做出来之后，劲道爽滑，汤汁浓香，非常美味。
导语:入秋后，碰到这个菜别手软，比苦瓜营养，比丝瓜鲜美，不懂吃可惜了。说到西葫芦相信大家也比较熟悉了，你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，其中含钙的量比较高。
