让消费者喝上更好的奶!我国修订生产标准提高灭菌乳品质近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单,明确生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳。业内专家认为,这项标准的修订将有效推动灭菌乳品质提升。
3月27日,《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式发布。今后,消费者在市场上购买的国产纯牛奶,成分将更加纯净,全部直接使用生鲜乳加工而成。修改单由国家卫生健康委员会和市场监管总局共同发布,将于2025年9月16日起正式实施。
封面新闻记者 舒俊瑜近日,国家卫生健康委员会网站发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)意见的函》,其中,GB 25190—2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单有了重要变化,原标准中的“添加或不添加复原乳”被删除。
3月27日,《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单正式发布。今后,消费者在市场上购买的国产纯牛奶,成分将更加纯净,全部直接使用生鲜乳加工而成。修改单由国家卫生健康委员会和市场监管总局共同发布,将于2025年9月16日起正式实施。
很快,国产灭菌纯牛奶将不被允许添加复原乳。10月8日,国家卫生健康委员会网站发布《食品安全国家标准审评委员会秘书关于征求等19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)意见的函》,其中,GB25190《食品安全国家标准灭菌乳》第 1 号修改单中的复原乳相关内容被删除或修改。
近日,国家卫生健康委员会网站发布《食品安全国家标准审评委员会秘书关于征求等19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)意见的函》,其中,GB25190《食品安全国家标准灭菌乳》第 1 号修改单中的复原乳相关内容被删除或修改。这表示,国产灭菌纯牛奶将不被允许添加复原乳。