香油营养丰富、滋味浓郁，不管是做热菜还是凉菜，又或者烧汤，不少人都喜欢往食物里滴入几滴。我们打开某搜索引擎，输入“现榨芝麻油骗局”，映入眼帘的是1300万个搜索结果，这就意味着这个骗局并不是个例，或者说很多人已经在不知不觉中上当了。
街头摆卖的“现榨芝麻油”，为什么又香又便宜，其实机器里面暗藏“玄机”，看完之后别再上当受骗了。第一点，当你在街头选购香油时，尤其是当有很多人在围观时，摊主会往机器里加入芝麻，然后随着机器的慢慢旋转，不久一瓶香油就出来了。
在农村的赶集会上，有许多那种现榨芝麻油的摊子，大多数都是以现榨的芝麻油为亮点来吸引人购买，但其实，在这种现榨芝麻油的背后也有着很大的猫腻，当然了，也并不是全部都是滥竽充数，还是存在那种真材实料的摊位，不过这种摊位需要认真寻找才能够找到。
可是大爷大妈们不知道，小磨香油是香油中最好的，需要水代法才能生产，这些现场加工的商贩使用压榨法，是无法生产小磨香油的，因为水代法的工艺要求，没法在现场制作完成，商贩生产的只是普通压榨香油，达不到小磨香油的质量，用低质香油冒充小磨香油，糊弄大爷大妈们，来谋取暴利。
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»在很多人的记忆中，农村的集市可是十分的热闹，一般来说都是定期出现。、在不同的地方，其叫法也有不同，例如有些人叫做赶集，也有人称作为逢集等。
小磨吱悠岁月声，精磨细榨取琼浆；提起浓香清又亮，莹澈醇浓绕齿香。芝麻，原产于非洲，于汉朝时传入我国，所以，古人称之为胡麻。但是，咱们勤劳聪慧的中国人，在得到芝麻后，却成为世界上最早使用芝麻榨油的国家。芝麻榨的油，就是香油！
在诚信经营理念下，难免会存在“漏网之鱼”，出现童叟“挨”欺的现象。别看赶大集是一件全民皆乐的事情，这个时候最容易受到的不法商贩的“蛊惑”，让不明真相的消费者头脑发热买下假货。如果看到以下4种东西，一定要擦亮眼睛。No.1香油的诱惑古法香油，口感醇厚，香飘四溢，尤受老一辈人的喜爱。
来源：美食探索家 在古代，这里被称之为“市井之地”，也就是最贫苦之人光临之地；在现代，这里体现“人间百相”，有的是各种讨价还价声、各种吆喝声、各种剁肉声以及各种人之嘈杂声，一切的一切都显得那么的市侩、那么的真实，反而显得更加的和谐，真的是一幅人间清醒图，那就是农村的大集。
